Türkiye Ürün İhtisas Borsası'nın 2-6 Kasım 2026 haftasına ait işlem verileri, mısır ve buğday piyasalarında farklı fiyat hareketlerine işaret ediyor. 9 Kasım 2026 saat 13.51'de Karamandan tarafından yayımlanan haftalık piyasa değerlendirmesine göre mısır fiyat endeksi %3,46 yükselirken ekmeklik buğday endeksi büyük ölçüde yatay seyretti. Veriler Türkiye genelindeki TÜRİB Elektronik Ürün Senedi Piyasası işlemlerini kapsıyor; üreticilerin tüccarlara yaptığı bütün satışların fiyatını göstermiyor.
Mısırda Haftalık Yükseliş
TÜRİB verilerine göre mısırın haftalık ağırlıklı ortalama işlem fiyatı kilogram başına 15,26 TL olarak gerçekleşti.
Haftanın başında 15,17 TL/kg olan ağırlıklı ortalama fiyat, cuma günü 15,23 TL/kg seviyesine yükseldi.
Mısır fiyat endeksi ise haftalık bazda %3,46 artış gösterdi. Endeksteki yıllık yükseliş %40,25 olarak açıklandı.
Burada önemli bir ayrım bulunuyor: %3,46 oranı kilogram fiyatındaki doğrudan artış değil, TÜRİB fiyat endeksinin haftalık değişimidir.
Buğday Piyasasında Durum Farklı
Aynı dönemde ekmeklik buğday fiyat endeksi yaklaşık %0,1 yükselerek yataya yakın bir görünüm sergiledi.
Makarnalık buğday endeksinde ise %6,1 oranında gerileme kaydedildi.
Bu farklılık, bütün buğday çeşitlerinin aynı fiyat hareketini göstermediğini ortaya koyuyor.
Üreticilerin fiyatları karşılaştırırken ürünün ekmeklik veya makarnalık olmasına, kalite sınıfına ve işlem tarihine dikkat etmesi gerekiyor.
Üretici İçin Fiyat Farkı Ne Anlama Geliyor?
PamukFiyat hesaplamamıza göre mısırda haftanın başındaki 15,17 TL/kg ile cuma günkü 15,23 TL/kg ağırlıklı ortalama fiyatlar arasında kilogram başına 0,06 TL fark bulunuyor.
Bu iki fiyatın 10 tonluk satışa uygulandığı varsayımsal örnekte brüt satış tutarları arasındaki fark 600 TL oluyor.
Bu hesap, aynı üreticinin gerçekleştirdiği iki satışın karşılaştırması değil. Haftanın farklı günlerindeki piyasa ortalamalarının olası gelir etkisini gösteriyor.
Gerçek satış tutarı ürün kalitesine, teslim koşullarına, işlem masraflarına ve alıcıyla yapılan anlaşmaya göre değişebilir.
Üretici Açısından Anlamı
Mısır piyasasında fiyat endeksinin yükselmesi üreticiler açısından takip edilmeye değer bir gelişme olsa da tek başına bütün bölgelerde alım fiyatlarının arttığını kanıtlamıyor.
Özellikle Çukurova ve Güneydoğu Anadolu'daki üreticilerin kendi bölgelerindeki tüccar teklifleriyle borsa işlem fiyatlarını ayrı değerlendirmesi gerekiyor.
Güncel piyasa takibi için mısır fiyatı ve buğday fiyatı sayfalarından yararlanılabilir.
Sizce mısır piyasasındaki bu hareket üreticilerin satış kararlarını etkiler mi? Bölgenizdeki gerçek alım fiyatlarını ve görüşlerinizi yorumlarda paylaşabilirsiniz.
