Edirne'de yağlık ayçiçeği fiyatlarında ürün sınıfına göre dikkat çekici farklılıklar oluştu. Polatlı Ticaret Borsası'nın 16 Ekim 2026 saat 16.40'ta yayımladığı Türkiye Hububat Bülteni'ne göre Edirne Ticaret Borsası'nda Tip 2 yağlık ayçiçeği 37,51 TL/kg, Tip 7 ayçiçeği ise 32,77 TL/kg seviyesinden işlem gördü. Aynı gün farklı ürün sınıflarında gerçekleşen işlemler arasında kilogram başına 4,74 TL fiyat farkı kaydedildi.
Edirne'de Ayçiçeği Fiyatları Kaç TL?
16 Ekim tarihli resmî bültende yağlık ayçiçeğinin farklı kalite sınıflarına ait işlem fiyatları açıklandı.
Tip 2 ayçiçeğinde kilogram fiyatı 37,51 TL olurken Tip 3 ayçiçeğinde 36,81 TL seviyesinde işlem gerçekleşti.
Tip 4 ayçiçeğinde ortalama fiyat 35,23 TL/kg, Tip 5 ayçiçeğinde ise 34,913 TL/kg olarak kaydedildi.
Tip 6 ayçiçeğinde 34,01 TL/kg, Tip 7 ayçiçeğinde 32,77 TL/kg fiyat görüldü.
Standart dışı ayçiçeğinde ise 35,01 TL/kg seviyesinde işlem gerçekleşti.
Bu fiyatlar Edirne Ticaret Borsası'nda gerçekleşen işlemleri gösteriyor. Bölgedeki bütün üreticilerin ürünlerini aynı fiyatlardan sattığı anlamına gelmiyor.
En Yüksek ve En Düşük Fiyat Arasında 4,74 TL
Günün en yüksek fiyatının görüldüğü Tip 2 grubunda yaklaşık 2 ton, en düşük fiyatın görüldüğü Tip 7 grubunda ise yaklaşık 1 ton işlem kaydedildi.
Dolayısıyla fiyat aralığının uç noktaları sınırlı miktardaki işlemlere dayanıyor.
PamukFiyat hesaplamamıza göre, 37,51 TL ile 32,77 TL arasındaki fark kilogram başına 4,74 TL, ton başına ise 4.740 TL ediyor.
Varsayımsal örnek olarak 10 ton ürün üzerinden hesap yapıldığında yüksek fiyatla 375.100 TL, düşük fiyatla 327.700 TL brüt satış tutarı ortaya çıkıyor.
İki tutar arasında 47.400 TL fark bulunuyor.
Ancak bu hesap farklı kalite sınıflarını karşılaştırıyor. Aynı ürünün her iki fiyattan satılabileceğini veya üreticinin kesin olarak bu kadar gelir kaybettiğini göstermiyor.
Eskişehir'de Yağlık Ayçiçeği 33 TL
Aynı bültende Eskişehir Ticaret Borsası'nda yağlık ayçiçeğinin kilogram fiyatı 33 TL olarak kaydedildi.
Eskişehir'de 258 tonluk işlem miktarı bildirildi.
Edirne ve Eskişehir verileri, aynı gün farklı borsalarda oluşan fiyatları gösteriyor. Ancak ürünlerin kalite özellikleri ve işlem koşulları aynı olmadığından bu rakamlar doğrudan bölgesel kazanç karşılaştırması olarak değerlendirilmemeli.
Üretici Açısından Anlamı
Ayçiçeği satışında yalnızca açıklanan en yüksek fiyata odaklanmak yanıltıcı olabilir.
Ürünün yağ oranı, nem durumu, kalite sınıfı ve alıcının uyguladığı koşullar satış bedelini etkileyebilir.
Üreticiler ayçiçeği fiyatı sayfasından piyasa verilerini takip edebilir, ayçiçeği maliyet hesaplama ve ayçiçeği gelir hesabı araçlarıyla kendi üretim sonuçlarını değerlendirebilir.
Sizin bölgenizde yağlık ayçiçeği kaç TL'den alınıyor? Yağ oranına göre fiyat farkı uygulanıyor mu? Görüşlerinizi yorumlarda paylaşabilirsiniz.