Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü FAO’nun 2 Ekim 2026’da açıklanan eylül verilerine göre dünya tahıl piyasasında fiyatlar yeniden güçlü biçimde yükseldi. 2 Ekim saat 17.25’te yayımlanan verilerde FAO Tahıl Fiyat Endeksi ağustosa göre yüzde 5,1 arttı. Dünya buğday fiyatları aylık yüzde 6,3, mısır fiyatları ise yüzde 5,6 yükseldi. Böylece uluslararası tahıl piyasasındaki hareket Türkiye’de buğday ve mısır üreten çiftçiler açısından da takip edilmesi gereken yeni bir gösterge oluşturdu.
Buğday fiyatı bir ayda yüzde 6,3 yükseldi
FAO verilerine göre dünya buğday fiyatlarındaki aylık artış yüzde 6,3 oldu ve fiyatlar Ağustos 2023’ten bu yana en yüksek seviyeye ulaştı. Yükselişte Karadeniz bölgesindeki lojistik kısıtlamalar ile Kuzey Amerika’nın bazı bölgelerinde ekim öncesinde görülen kurak koşullar etkili oldu.
Bu hareket doğrudan Türkiye’de çiftçinin buğdayını yüzde 6,3 daha yüksek fiyattan satacağı anlamına gelmiyor. İç piyasada TMO politikaları, yerel arz, kalite ve borsa işlemleri farklı fiyat oluşumlarına neden olabiliyor. Üreticiler Türkiye’deki seviyeleri buğday fiyatı üzerinden ayrıca takip edebilir.
Mısırda aylık yükseliş yüzde 5,6
Mısırda da benzer bir hareket görüldü. Uluslararası mısır fiyatları eylülde bir önceki aya göre yüzde 5,6 yükselerek üç yılı aşkın sürenin en yüksek seviyesine çıktı. FAO, yükselişte ABD’de beklenenden düşük verim beklentilerini, Brezilya’nın azalan ihracat imkanlarını ve Karadeniz ticaretindeki aksamaları öne çıkardı.
Türkiye’de hasat dönemindeki üreticiler açısından küresel fiyat hareketi önemli bir referans olsa da yerel piyasa fiyatıyla karıştırılmamalı. Güncel iç piyasa seviyeleri mısır fiyatı üzerinden karşılaştırılabilir.
Tahıl endeksi yıllık yüzde 17,2 yukarıda
FAO Tahıl Fiyat Endeksi eylülde yalnızca aylık bazda yükselmedi. Endeks geçen yılın aynı ayına göre yüzde 17,2 daha yüksek seviyede gerçekleşti. Dünya genelinde 2026 tahıl üretiminin ise 2 milyar 979 milyon ton olması bekleniyor. Bu tahmin geçen yıla göre yüzde 2,1 düşüş anlamına geliyor.
PamukFiyat hesaplamamıza göre yüzde 6,3’lük aylık buğday artışı ile yüzde 5,6’lık mısır artışı arasında 0,7 puan fark bulunuyor. Bu yalnızca FAO’nun küresel fiyat değişimlerinin karşılaştırmasıdır; Türkiye’deki üreticinin satış fiyatındaki değişimi göstermez.
Üretici açısından anlamı
Küresel buğday ve mısır fiyatlarının aynı ayda güçlü yükselmesi, özellikle yeni ekim dönemine girilirken yakından izlenmesi gereken bir gelişme. Ancak çiftçinin kararında dünya fiyatıyla birlikte Türkiye’deki satış fiyatı, gübre, mazot, tohum ve finansman maliyetleri de belirleyici olacak.
Sizin bölgenizde buğday veya mısır fiyatlarında son haftalarda yükseliş görüldü mü? İlçenizi ve güncel fiyatı yorumlarda paylaşabilirsiniz.
